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6 novembre 2011 7 06 /11 /novembre /2011 12:37

poule-cage.jpgpoules-au-sol.jpg

 

poules-plein-air.jpg poule-parcours-libre.jpg

Ce n'est pas nouveau mais beaucoup l'ignore encore.

La loi sur l'étiquetage de la provenance de l'élevage des oeufs dans l'union européenne

date depuis le 1/1/2005

Chacun de nous peut faire ce minuscule petit geste de regarder l'information directement

sur les oeufs
 Il existe dorénavant un code inscrit sur la coquille : le premier chiffre correspond au type d'élevage

 

0 = biologique 

1 = plein air 

2 = au sol 

3 = cage

 

Ce chiffre est suivi des trois lettres au code ISO de l'Etat Membre d'Origine  (FR pour la france) et du numéro d'élevage.

Cela permet une meilleur traçabilité et de pouvoir remonter la filière en cas

de problème salmonelle par exemple..

La date limite de vente des oeufs à ét réglementée à 21j après la date de ponte et

fixée à 28j après la date de ponte.

 

Malheureusement 90% de nos pondeuses sont issus de poules en cages

Tenez vous bien leur espace est réduit à une feuille format A4 (550cm3) et empilées

jusqu'à 6 niveaux d'étages.

Mais les choses vont changés toujours en 2012 elles auront nos cocottes 750cm3

par bêtes avec un petit perchoir.

 

Ne pouvons nous prendrent l'exemple chez nos voisins Allemands qui interdisent

purement et simplement la volaille en cage, mais cela est encore un autre débat.

Les USA ont la palme en faisant 1/feuille A4 par poule...

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Published by Lady Galga - dans Végan-végétarien...

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Présidente de l'association SOS CHIENS GALGOS situé en Normandie 
 SIRET  799 498 480 00018 .Nous avons pour objet, le sauvetage, le placement des animaux en danger,  plus particulièrement les lévriers d'Espagne...
  • Patricia pseudo (Lady Galga). Présidente de l'association SOS CHIENS GALGOS situé en Normandie SIRET 799 498 480 00018 .Nous avons pour objet, le sauvetage, le placement des animaux en danger, plus particulièrement les lévriers d'Espagne...

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